Меню "Цезарь"

услуги по организации банкета

профессионалам

Банкетное меню

Закуски
Рулетики из баклажан	8 шт.	400 руб.
Рулетики с семгой	10 шт.	450 руб.
Помидоры с острой заправкой	10 шт.	300 руб.
Помидоры, фаршированные грибами	350 гр	182 руб.
Помидоры, фаршированные креветками	350 гр	240 руб.
Грибочки из бочки	400/150 гр	400 руб.
Соления	600/30 гр	350 руб.
Маслины, оливки	200 гр	150 руб.
Свежие овощи	400 гр	310 руб.
Фруктовая ваза	1 кг	500 руб.
Холодные Закуски
Ассорти Рыбное	840 гр	2500 руб.
Ассорти мясное	820 гр	2000 руб.
Язык говяжий отварной с хреном	300/100 гр	500 руб.
Селедочка с картофелем	300/300/160 гр	360 руб.
Икра красная	100/60 гр	440 руб.
Банкетные блюда
Осетр	1 шт.	15000 руб.
Поросёнок	1 шт.	6000 руб.
Фаршированная утка	1 шт.	3000 руб.
Салаты
«Цезарь»	185 гр	250 руб.
«Цезарь с креветками»	215 гр	267 руб.
«Цезарь с сёмгой»	215 гр	260 руб.
«Вирджиния»	220 гр	193 руб.
«Меридиан»	400 гр	232 руб.
«Жемчужина»	230 гр	292 руб.
«Мираж»	240 гр	218 руб.
«Палермо»	235 гр	242 руб.
«Генрих IV»	230 гр	328 руб.
«Фаршированное авокадо»	280 гр	243 руб.
«Салат из морепродуктов»	260 гр	182 руб.
«Лагуна»	240 гр	198 руб.
«Греческий»	290 гр	197 руб.
«Овощной салат»	260 гр	179 руб.
«Олимп»	150 гр	162 руб.
«Зевс»	160 гр	172 руб.
«Персей»	200 гр	157 руб.
«Афина»	250 гр	174 руб.
«Колизей»	160гр	223 руб.
«Оливье»	210 гр	210 руб.
Горячие закуски
Жульен с грибами	150 гр	198 руб.
Жульен с курицей	150 гр	198 руб.
Жульен с креветками	150 гр	237 руб.
Жареный язык	100/70/50 гр	246 руб.
Рулеты из лосося	120/30/50 гр	316 руб.
Мидии печёные с чесночным маслом	10 шт.	435 руб.
Горячие блюда МЯСО
Стейк «Цезарь»	200/150/50 гр	492 руб.
Каре барашка	5 шт. 180/220 гр	600 руб.
Стейк из мраморной говядины без кости	400 гр	750 руб.
Говяжий кебаб по-калифорнийски	250/30/30 гр	296 руб.
Медальоны из говяжьей вырезки	150/150 гр	302 руб.
Биф Строганов	200/150/60 гр	307 руб.
Жаркое по-домашнему	500 гр	340 руб.
Свиная корейка	200/150/50 гр	358 руб.
Отбивная из корейки	380 гр	361 руб.
Свиная рулька	500 гр	450 руб.
«Фахитас» (говядина с курицей)	260/50/100 гр	448 руб.
«Фахитас говяжий»	260/50/100 гр	452 руб.
Горячие блюда ПТИЦА
Куриный кебаб по-калифорнийски	250/30/30 гр	240 руб.
Куриный мини шашлык	230 гр	243 руб.
Цыпленок табака по-мексикански	250/200/30 гр	304 руб.
Куриный рулет по-флорентийски	320/100/23 гр	399 руб.
Горячие блюда РЫБА
Форель запеченная в фольге	370 гр	372 руб.
Форель с грибами	350/60/50 гр	393 руб.
Жареные тигровые креветки	120/60 гр	395 руб.
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе	400 гр	473 руб.
Стейк из лосося по-скандинавски	200/110/50 гр	398 руб.
Лосось в кунжуте	260/60/20 гр	393 руб.
Стейк из сёмги под шпинатным соусом	460 гр	397 руб.
Фрикасе из морепродуктов	400/100/20 гр	390 руб.
Безалкогольные напитки
Кока-Кола	0,25 л	50 руб.
Бон Аква	0,5 л	40 руб.
Сок	1 л	160 руб.
Свежевыжатый сок	1 л	180 руб.
Винная карта
«Кюве Престиж»	1 бут.	400 руб.
«Кюве Спесьяль»	1 бут.	400 руб.
«Ламбруско Дэль Эмилия»	1 бут.	550 руб.
Шампанское «Советское»	1 бут.	300 руб.
Водка
Хортица Платинум	0,5 л	350 руб.
Зеленая Марка	0,5 л	350 руб.
Путинка	0,5 л	350 руб.