|
услуги по организации банкета

|
26.09.2011Шашлык из креветок
Бренд – шеф-повар Кирилл Кулагин расскажет, как приготовить шашлык…из креветок. И пусть не удивляются любители баранины и свинины – креветочное мясо ни чуть не хуже! Необычное блюдо, приготовленное быстро и легко!
26.09.2011Суп-пюре из фенхеля
Как приготовить полезное и вкусное блюдо? Какие ингредиенты для этого использовать? Секретами здорового питания с нами поделился шеф-повар Кирилл Кулагин (ресторан «Вега»).
26.09.2011Салат «Океан»
В ресторане «Вега» прошел мастер-класс бренд-шефа Кулагина Кирилла по приготовлению блюд из овощей и морепродуктов.
09.06.2010"Якисоба" Традиционно любимая японская лапша
Вячеслав Югай продемонстрировал искусство приготовления вкуснейшего варианта этого блюда.
12.11.2009"Ризотто" Традиционное блюдо по забытым рецептам Италии.
Берутся макаронные изделия твердых сортов, желательно "Лингвини"...
19.05.2009Салат «Сердца двух» Основу салата «Сердца двух» составляют листья салата и печень утки.
В классическом варианте это листья салата Руккола, Фризе, Лоло Россо...
19.05.2009Салат «Легкий флирт» Листья салата перемешать с отварной фасолью и помидорами черри...
Печень утки запекают в фольге с добавлением Джина, соли и перца.
|