услуги по организации банкета
профессионалам
- студия сервировки
- открываете ресторан
- антикризисный ресторан
- горячая линия проектного комитета
- системы контроля розлива алкоголя
- алкоголь для торжества
- обновление меню
- постановка кухни с нуля
- персонал для мероприятия, охрана
- техническое обслуживание ресторанного оборудования
- cтудия сервировки и ресторанного дизайна
Новости и события
"Ризотто"
Шеф-повар ресторана "ПАТИ КЛАБ", Павлов Михаил представляет мастер-класс по одному из фирменных блюд - "Ризотто".
Берутся макаронные изделия твердых сортов, желательно "Лингвини", их нужно довести до стадии ольденто и откинуть. Далее следует подготовить пасту корбонаро: берется бекон с/к, нарезается кубиком, слегка обжаривается. Сливки доводятся до кипения, выпариваются до загустения, добавляются черный перец, соль и бекон.
Ризотто готово! Приятного аппетита!
12.11.2009
© 2007 MASTERBANKETA.RU - Организация и проведение банкета,
г. Москва, ул. Академика Челомея, 3
Все права защищены
Все права защищены