Конкурс Совершенство вкуса

В ресторане новый шеф-повар

В ресторане новый шеф-повар Павлов Михаил, проработавший четыре года на Сицилии, приготовит изысканные блюда по забытым рецептам Италии. Вот рецепт одного из них: берутся макаронные изделия твердых сортов, желательно "Лингвини", доводим до стадии ольденто и откидываем. Далее делаем пасту корбонаро: берем бекон с/к, нарезаем кубиком слегка обжариваем. Сливки доводим до кипения, выпариваем до загустения, добавляем черный перец, соль и бекон.

С 15 ноября наш ресторан проводит дни Итальянской и Русской кухни по цене бизнес ланча с 12 до 17 часов - 190 рублей. В ассортименте традиционные Итальянские и Русские салаты, супы, паста. Выдержка из меню: спагетти Гамберонни, паста сальмон, ризотто, бистеко ала-чиполло, портерхаус, ин салато димаре, кватро формаджио. А также вам предложат блюда по старинным Русским рецептам.

Выдержка из меню: уха по Царски с расстегаями, борщ Черниговский с черносливом и пампушками, Свежайшая стерлядка фаршированная малосольными огурчиками с домашним картофелем, а также традиционные "Симбирские" пельмени ручной лепки в сметанном и грибном соусе, блинчики с чем изволите.

ПО НУМЕРАЦИИ СЧЕТОВ ПРОВОДИТСЯ ЛОТЕРЕЯ, СЧАСТЛИВЧИКА ЖДЕТ НОВОГОДНИЙ ПРИЗ!

© 2007 MASTERBANKETA.RU - Организация и проведение банкета, г. Москва, ул. Академика Челомея, 3
Все права защищены