![]() |
|
|
услуги по организации банкета
профессионалам
|
Ресторан "Сюзанна"
Громкий смех в кафе «Сюзанна»Испокон веков рестораны, как бабочки к огню, стремятся к центру города. Там элита, там самые богатые бизнесмены и клерки, там театры, туда в конце рабочего дня тянуться люди… Увы, современная жизнь меняет эти привычные установки, и подтверждением тому служит история, которая совсем недавно произошла со мной в городе Москве, в не центральном, но большом районе, ограниченном Варшавкой, Нахимовским и Ленинским проспектами. Мы договорились со старинным другом, что после работы я заеду к нему домой на Нагорную улицу, и мы поедем посидеть в центр в каком-нибудь ресторане или кафе. Увы, мы не учли вечные московские пробки. Потратив на семь километров дороги полтора часа, я проклял столичную организацию движения, организаторов движения, уличную разметку, столичные пробки, тот день, когда я купил автомобиль, и моего ни в чем не виноватого друга, который не живет на Красной площади... Зайдя к нему, я поклялся, что никуда ехать не буду, пусть он меня кормит тем, что есть у него в холодильнике. Друг с удовольствием показал мне пустой холодильник, и уверил меня, что больше ни одной пробки на нашем пути не встретится. Он, конечно, подшутил надо мной, потому что мы проехали метров триста (пешком это бы заняло семь минут, а на машине - одну), и оказались у очень милого кафе, которое называлось «Сюзанна». Проведя с другом отличный вечер, я еще раз убедился, что времена «центровых» ресторанов проходят. И что наши рестораторы, если захотят, могут открыть вполне приличное заведение в любом районе. Примером тому - уютное симпатичное кафе с хорошим интерьером и хорошей кухней. Три зала, где можно провести и тихий лирический вечер, и веселую свадьбу или банкет, и просто попеть и потанцевать в зале-караоке. Когда я услышал хорошее живое пение, познакомился с меню, где был обширный набор блюд японской и европейской кухни ( будучи их поклонником, я остановился, все-таки, на шашлыке из баранины на углях. Ничего не поделаешь, старые привязанности), когда я увидел, что винная карта включает самые популярные коктейли, французские, итальянские и чилийские вина, я подозвал администратора зала и спросил у нее: «А почему вы кафе, а не ресторан? Я не вижу разницы». «Вот и мы видим» - улыбнулась она в ответ. Мы с другом до этого давно не виделись и, перебивая друг друга новостями и воспоминаниями, сидели долго, благо кафе работает все ночь. Уже изрядно продегустировав предложения винной карты, мы решили, что я машину брошу около кафе, пешочком мы с ним неторопливо пойдем домой, и, учитывая некоторые особенности алкогольных напитков, должны дойти до дома минут за двадцать.. «Представляешь, - вдруг сказал мне друг, - а ведь сейчас, в два часа ночи, кто-то только выбрался из какой-нибудь пробки на Тверской, Маросейке или на Кузнецком мосту…». И громкий смех двух злорадных автомобилистов, от которого вздрогнули посетители, раздался под сводами кафе «Сюзанна», громкий смех, который, наверное, долетел до Варшавки, Ленинского и Нахимовского проспектов. Автомобилист с двадцатилетним стажем и большой любитель хорошей кухни © 2007 MASTERBANKETA.RU - Организация и проведение банкета,
г. Москва, ул. Академика Челомея, 3
Все права защищены |